多項選擇題
表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標示值和檢測報告結(jié)果,根據(jù)此表完成對營養(yǎng)素補充劑的評價
A.鐵
B.硒
C.鈣
D.維生素A
E.葉酸
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1.多項選擇題
表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標示值和檢測報告結(jié)果,根據(jù)此表完成對營養(yǎng)素補充劑的評價
A.《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定(試行)》
B.《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》
C.《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》
D.《食品營養(yǎng)成分基本術(shù)語》
E.《中國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量》
2.多項選擇題對營養(yǎng)素補充劑的基本概念說法錯誤的有()
A.補充維生素、礦物質(zhì),提供能量為目的的產(chǎn)品
B.代替日常膳食
C.補充膳食供給的不足
D.預(yù)防營養(yǎng)缺乏
E.治療慢性退行性疾病
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設(shè)計較大嬰幼兒配方奶粉應(yīng)遵循GB10767規(guī)定的技術(shù)要求。
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強化食品的食品標簽上可以不標示強化劑的種類等信息。
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《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定(試行)》規(guī)定,使用《維生素、礦物質(zhì)化合物名單》以內(nèi)的物品,其生產(chǎn)原料、工藝和質(zhì)量標準符合國家有關(guān)規(guī)定的,同時要求提供安全性毒理學(xué)試驗報告。
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