多項(xiàng)選擇題下列說法正確的是（）。
A.北京的頤和園、恭王府、北海公園都是皇家園林
B.拙政園、留園、恭王府都是私家園林
C.拙政園、留園是私家園林，避暑山莊、北海公園是皇家園林
D.北京的頤和園、恭王府是皇家園林，紹興的沈園、上海的豫園是私家園林
E.北海公園、頤和園是皇家園林，拙政園、恭王府是私家園林
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1.多項(xiàng)選擇題下面對(duì)浙菜表述不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/a>
A.主要由杭州、金華、紹興三種地方風(fēng)味組成
B.用魚作羹由來已久
C.代表菜有醉蚶、東安雞等
D.南宋定都臨安，促進(jìn)了飲食業(yè)的繁盛
2.多項(xiàng)選擇題以下為魯菜名品的是（）。
A.大煮干絲
B.蔥爆海參
C.油爆鮮蝦仁
D.油悶青筍
E.糖醋黃河鯉魚
3.多項(xiàng)選擇題世界三大烹飪王國(guó)包括（）。
A.英國(guó)
B.美國(guó)
C.法國(guó)
D.中國(guó)
E.土耳其
4.多項(xiàng)選擇題中國(guó)烹飪?cè)催h(yuǎn)流長(zhǎng)，是中國(guó)民族文化的寶貴遺產(chǎn)，被公認(rèn)為四大菜系的有（）。
A.川菜系
B.閩菜系
C.淮揚(yáng)菜系
D.浙菜系
5.多項(xiàng)選擇題魯菜的代表菜有（）。
A.糖醋鯉魚
B.德州扒雞
C.清湯燕菜
D.太爺雞
E.九轉(zhuǎn)大腸
最新試題
盧溝橋是我國(guó)古代著名的梁式石橋，橋?yàn)楫?dāng)年郡守蔡襄主持建造。
題型：判斷題
北京妙應(yīng)寺白塔是由尼泊爾青年匠師阿尼哥設(shè)計(jì)的。
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在明十三陵中，以雄偉的地面建筑聞名于世的陵墓是長(zhǎng)陵。
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岳陽(yáng)樓位于湖南長(zhǎng)沙市。
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坐落于山西省應(yīng)縣佛宮寺內(nèi)的的著名古塔是小雁塔。
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索橋常用于軍事目的，故也稱“戰(zhàn)橋”。
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潮州湘子橋初建于唐代。
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中國(guó)最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
題型：判斷題
明顯陵規(guī)劃布局和建筑手法獨(dú)特，在明代帝陵規(guī)制中具有承上啟下的作用。
題型：判斷題
中國(guó)最著名的地下宮殿是明定陵。
題型：判斷題