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A.塑料包裝材料的原料PE粒子中壬基酚含量比較高
B.PE粒子中使用了壬基酚聚氧乙烯醚硫酸銨鹽、（壬基酚）亞磷酸酯、聚氧乙烯壬基酚磷酸酯
C.塑料包裝材料在受熱環(huán)境、遇到酒精、脂肪時(shí)壬基酚聚氧乙烯醚硫酸銨鹽分解產(chǎn)生壬基酚
A.保證所有接觸牛奶的容器、管道等不能含有壬基酚，在奶牛及容器清洗中盡量避免使用洗滌劑等
B.盡量采用非塑料材質(zhì)的包材；若使用可能含有壬基酚的包材，需嚴(yán)格控制原料粒子、油墨、粘合劑等生產(chǎn)過(guò)程中可能引入壬基酚的因素。包材到貨應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)證，確認(rèn)不含壬基酚
C.壬基酚的污染與塑化劑相似，生產(chǎn)輔助材料控制同塑化劑控制要求，嚴(yán)格按照《乳粉類產(chǎn)品生產(chǎn)輔助性材料標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》要求執(zhí)行，同時(shí)要特別注意軟連接、布袋、噴槍軟管、清洗劑和消毒劑等壬基酚的控制，確認(rèn)不含壬基酚才可使用
D.含壬基酚的塑料袋受熱產(chǎn)生大量的煙氣可能會(huì)造成壬基酚的污染，要注意準(zhǔn)清潔區(qū)、清潔區(qū)、風(fēng)機(jī)室不允許進(jìn)行切割塑料、橡膠制品的操作
A.生鮮乳通過(guò)所使用的容器、管道及洗滌劑等造成的二次污染所致
B.油脂（包括植物油、奶油等）主要是在油脂生產(chǎn)與儲(chǔ)運(yùn)中直接接觸含有壬基酚的包材、管線（如塑料、塑膠等）等所致
C.生產(chǎn)過(guò)程中清洗劑、潤(rùn)滑油、雙聯(lián)過(guò)濾器布袋、包裝工段布袋軟連接、墊圈、密封墊、直接接觸產(chǎn)品或物料的PP、PE材質(zhì)的管材等，在常溫、高溫的環(huán)境下均有可能帶入壬基酚
D.當(dāng)塑料袋熱封時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的煙氣，塑料袋中若含有壬基酚可能會(huì)隨著因受熱瞬間揮發(fā)的煙氣而出現(xiàn)壬基酚污染
A.生產(chǎn)表面活性劑及抗氧劑
B.合成洗滌劑、紡織印染助劑
C.潤(rùn)滑油添加劑、農(nóng)藥乳化劑
D.樹脂改性劑、樹脂及橡膠穩(wěn)定劑
最新試題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）