純氨水的氮分子含量占總分子量的14/35=40%補(bǔ)料用氨水的濃度一般要求22%計(jì)算方法如下：
最新試題
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
染菌率
發(fā)酵熱
轉(zhuǎn)肽酶功能
微生物轉(zhuǎn)化
厭氧發(fā)酵
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說(shuō)明其優(yōu)缺點(diǎn)。
目前無(wú)菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
輻射滅菌法
DE值（葡萄糖值）
