最新試題
DE值(葡萄糖值)
染菌率
自然選育
連續(xù)發(fā)酵
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點?
如何選擇最適發(fā)酵溫度?
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用()和()兩種方法。
轉(zhuǎn)肽酶功能
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
發(fā)酵生長因子