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在擠制灌模蛋糕面糊時(shí)，下面哪種材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕（）

在擠制灌模蛋糕面糊時(shí)，下面哪個(gè)方法可以更好地消除模具內(nèi)的空氣（）

下列哪個(gè)步驟是在戚風(fēng)蛋糕焙烤前要完成的（）

在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時(shí)，下面哪個(gè)材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕（）

下列哪個(gè)工具是用于在蛋糕中間夾層的（）

下列哪個(gè)步驟是制作多層蛋糕時(shí)的常見步驟（）

在制作卷筒蛋糕時(shí)，下面哪種食材會(huì)導(dǎo)致蛋糕過于甜膩（）

下面哪個(gè)操作可以幫助改善蛋糕的脫模效果（）

下面哪種現(xiàn)象表明戚風(fēng)蛋糕已經(jīng)烤熟（）

下面哪種情況需要進(jìn)行熱脫模（）