A、“„„之前食用最佳”
B、“„„之前食用”
C、“最好在„„之前食用”
D、“保質(zhì)期至„„”
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A、臭豆腐
B、海鮮
C、水果
D、雞蛋
A、2003
B、2004
C、2005
D、2006
A、70
B、75
C、80
D、85
A、已通過(guò)ISO9000認(rèn)證的質(zhì)量穩(wěn)定的大型企業(yè)
B、已通過(guò)HACCP認(rèn)證的質(zhì)量穩(wěn)定的大型企業(yè)
C、已通過(guò)ISO14000認(rèn)證的質(zhì)量穩(wěn)定的大型企業(yè)
D、已通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證的質(zhì)量穩(wěn)定的大型企業(yè)
A、美國(guó)
B、英國(guó)
C、日本
D、我國(guó)
最新試題
目前農(nóng)藥殘留量的測(cè)定中，常用的方法是氣相色譜法或氣－質(zhì)聯(lián)用法。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須申領(lǐng)衛(wèi)生許可證，食品攤販可領(lǐng)可不領(lǐng)。
已通過(guò)HACCP認(rèn)證等質(zhì)量穩(wěn)定的大型企業(yè)、國(guó)家和省級(jí)監(jiān)督抽查連續(xù)合格的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)減少?gòu)?qiáng)制檢驗(yàn)的頻次。
樣品采集（采樣）時(shí)要注意哪些具體要求？
食品出廠必須檢驗(yàn)合格。檢驗(yàn)不合格的食品絕不允許出廠銷售，這就是強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。
食品安全法規(guī)定，（）對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理。
金黃色葡萄球菌的致病力強(qiáng)弱主要取決于其產(chǎn)生的毒素和侵襲性酶。
食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志以“質(zhì)量安全”的英文QualitySafety縮寫(xiě)“QS”表示。
下列哪些食品色素可用于熟肉制品著色（）
病毒能在非活體細(xì)胞中繁殖，污染病毒的食品一旦被食用，病毒即可在體內(nèi)繁殖，引起感染病毒疾病。