判斷題餐飲服務的一次性是指餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、消費幾乎同步進行,即企業(yè)的生產(chǎn)過程就是客人的消費過程。()
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
5.多項選擇題由于餐飲企業(yè)接待的人數(shù)受到營業(yè)面積大小,餐位多少的影響,因此餐飲酒企業(yè)必須()。
A、改善就餐環(huán)境
B、增加服務項目
C、延長營業(yè)時間
D、提高餐位利用率
最新試題
餐廳在進行員工培訓時,應涵蓋哪些內容()?
題型:多項選擇題
在餐廳的菜單設計中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
題型:單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項不是必要的措施()?
題型:單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:單項選擇題
在餐廳的裝修設計中,應如何平衡美觀與實用性()?
題型:多項選擇題
餐廳在進行品牌合作時,應考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
餐廳進行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
題型:多項選擇題
廚房的能源和水資源管理中,節(jié)能減排的措施有哪些()?
題型:多項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施()?
題型:單項選擇題