問答題為何蛋白質(zhì)的含氮量能表示蛋白質(zhì)的相對量？如何根據(jù)蛋白質(zhì)的含氮量計算蛋白質(zhì)的含量？
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最新試題
關(guān)于α-螺旋的敘述哪項是不正確的？（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
題型：單項選擇題
在正常生理條件下，血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是（）
題型：單項選擇題
準(zhǔn)確性和精確性都很好的蛋白定量方法是（）
題型：單項選擇題
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）
題型：單項選擇題
下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的？（）
題型：單項選擇題
因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個元素均處在（）上，稱為（）。
題型：填空題
血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述，正確的是（）
題型：單項選擇題