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與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。

元人雜劇中《劉行首》，（）折中就有這樣一個臺詞，教你當(dāng)家不當(dāng)家，及至當(dāng)家亂如麻；早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。

宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。

“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團，凡二十八片，重一斤，其價值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。

蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）

以下可能含有茶紅素的是（）

下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是（）

泡茶表現(xiàn)了儒家的（）

江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū)，也有海拔在1000米以上的高山，比如（）。

茶席的直接功能是營造（）、制度、行為四個層面健康價值。