單項(xiàng)選擇題蠶蛹烹飪時(shí)可以()或()而食,有()的風(fēng)味。
A.干炸、紅燒、花生米
B.油炸、干煸、火腿
C.清水煮、紅燒、火腿
D.清水煮、油炸、花生米
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1.單項(xiàng)選擇題()是一種天然的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,民間有“七個(gè)()一個(gè)雞蛋”的說(shuō)法。
A.蠶蛹
B.蜂蛹
C.螞蟻
D.沙蠶
2.單項(xiàng)選擇題()的蛋白質(zhì)含量在50%以上,粗脂肪占29%且營(yíng)養(yǎng)均衡。
A.蠶蛹
B.蜂蛹
C.螞蟻
D.沙蠶
3.單項(xiàng)選擇題蜂蛹內(nèi)蛋白質(zhì)豐富,含有一些()膽堿及()類物質(zhì),一次切勿食用太多,過(guò)敏性體質(zhì)者切勿食用蜂蛹。
A.組胺、酵母菌
B.肽類、酶
C.組胺、多酚
D.肽類、酵母菌
4.單項(xiàng)選擇題死亡時(shí)間較長(zhǎng)的蜂蛹可能產(chǎn)生大量的()等蛋白質(zhì)產(chǎn)物或者被細(xì)菌污染,誤食過(guò)最腐敗變質(zhì)的蜂蛹可能引起中毒。
A.氨酚類
B.多肽
C.組胺
D.霉菌
5.單項(xiàng)選擇題昆蟲(chóng)類中的()尤其是維生素A的含量大大超過(guò)牛肉,蛋白質(zhì)僅次于魚(yú)肝油,而維生素D則超過(guò)魚(yú)肝油10倍。
A.蠶蛹
B.蜂蛹
C.蟬蛹
D.蚱蜢
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國(guó)際上四大名菜指的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
昆蟲(chóng)蛻皮的過(guò)程包括()。
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爬沙蟲(chóng)俗稱“()”。
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下列哪種昆蟲(chóng)在交配時(shí)屬于損傷性授精?()
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蟬蛹是蟬的剛出土蛻皮而尚未弱化的幼蟲(chóng),是我國(guó)東北、華北等北方地區(qū)常見(jiàn)得一種食物。蟬蛹不僅味道鮮美,而且需要豐富,蟬蛹油還可以()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蝸牛大餐是()。
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群集通常可分為哪些類型?()
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()古稱“玄駒”。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題