單項選擇題在各種茶葉的沖泡程序中，茶葉的用量、（）和茶葉的浸泡時間是沖泡技巧中的三個基本要素。
A、壺溫
B、水溫
C、水質(zhì)
D、水量
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1.單項選擇題過量飲濃茶，會引起頭痛、惡心、（）煩躁等不良癥狀。
A、失眠
B、糖尿病
C、癌癥
D、高血壓
2.單項選擇題茶葉中的（）具有降血脂、降血糖、降血壓的藥理作用。
A、氨基酸
B、咖啡堿
C、茶多酚
D、維生素
