單項(xiàng)選擇題下列哪種描述指的是半被果型食用菌（）。

A.子實(shí)層自始外露
B.孢子果一直被包裹著，直到孢子成熟
C.最初子實(shí)層裸露，后被包圍，成熟后子實(shí)層又外露
D.擔(dān)子果自幼被封閉，孢子成熟時(shí)子實(shí)層外露


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1.單項(xiàng)選擇題食用菌繁殖的基本單位是（）。

A.單核菌絲
B.雙核菌絲
C.子實(shí)體
D.孢子

2.單項(xiàng)選擇題由泡囊狀菌絲構(gòu)成的子實(shí)體的食用菌是（）。

A.香菇
B.滑菇
C.松乳菇
D.雙孢蘑菇

3.單項(xiàng)選擇題菌托是由哪部分變化而來的（）。

A.表皮
B.外菌幕
C.內(nèi)菌幕
D.菌蓋

4.單項(xiàng)選擇題茶薪菇菌絲在培養(yǎng)基碳氮比為（）時(shí)，子實(shí)體的產(chǎn)量高，菇質(zhì)也好。

A.10：1~20：1
B.20：1~30：1
C.30：1~60：1
D.50：1~70：1

5.單項(xiàng)選擇題化學(xué)保鮮一般多用于食用菌（）的保鮮和護(hù)色。

A.長期
B.中期
C.短期
D.前三項(xiàng)都對(duì)