單項選擇題松茸屬于哪一科（）。
A.口蘑科
B.絲膜菌科
C.紅菇科
D.珊瑚菌科
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1.單項選擇題香菇菌柄與與菌褶著生方式屬于（）。
A.離生
B.直生
C.彎生
D.延生
2.單項選擇題食用菌在不同生長階段對氮的需求量不同，菌絲體生長階段比子實體生長階段的（）。
A.高
B.低
C.持平
D.B與C正確
3.單項選擇題食用菌在代謝過程中產(chǎn)生的搞腫瘤活性物質(zhì)有（）。
A.香菇素
B.茯苓多糖
C.密環(huán)菌甲素
D.雙孢蘑菇酪氨酸酶
4.單項選擇題食用菌的菌絲（）是有隔菌絲。
A.不
B.都
C.三分之一
D.二分之一
5.單項選擇題次生菌絲的本質(zhì)是菌絲的（）。
A.質(zhì)配
B.核配
C.有絲分裂
D.減數(shù)分裂
最新試題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
題型：判斷題
草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。
題型：判斷題
菌絲體不斷生長增殖，積累營養(yǎng)，當(dāng)達到生理成熟時，便發(fā)育形成子實體。
題型：判斷題
截斷蟲源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。
題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型：判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型：判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型：判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點。
題型：判斷題
日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。
題型：判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。
題型：判斷題