單項選擇題細菌性霍亂伴有（）。

A.消化道潰瘍
B.從腸道中快速損失流質
C.心肌的感染
D.玫瑰斑


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1.單項選擇題細菌性痢疾有時指（）。

A.毛線蟲病
B.胃腸炎
C.痢疾（shigellosis）
D.賈第蟲病

2.單項選擇題下列哪一項與傷寒有關（）？

A.是由副溶血弧菌引起的
B.可用氯胺苯醇治療
C.疾病是由病毒引起的
D.疾病的癥狀一般很輕

3.單項選擇題沙門氏病通常與（）有關。

A.家禽產品和蛋類
B.污染的豬肉和羊肉
C.攝食發(fā)酵過的香腸
D.如胡椒和蘑菇之類的罐頭食品

4.單項選擇題由沙門氏菌屬的菌引起的感染應正確的稱為食物“感染”，因為（）。

A.細菌在腸道中大量生長
B.在消化道細菌被病毒感染
C.在感染期中無癥狀出現(xiàn)
D.疾病不能在污染的食物和食物產品中傳播

5.單項選擇題下列條件皆可引起細菌性食物中毒，除了（）之外。

A.蠟狀芽孢桿菌
B.肉毒梭狀芽孢桿菌
C.產氣莢膜芽孢桿菌
D.干燥棒桿菌（干燥分枝桿菌）