單項選擇題管理組織的最基本結(jié)構(gòu)是()。
A.職能型
B.直線型
C.直線職能型
D.矩陣型
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1.單項選擇題某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色,也不能吸收脂肪,在冷水中溶解,但不形成凝膠,則樣品可能是()。
A.直鏈淀粉
B.支鏈淀粉
C.小分子糊精
D.無法判斷
2.單項選擇題由黃曲霉素引起的危害是()。
A.化學(xué)危害
B.物理危害
C.生物危害
D.以上都是
3.單項選擇題三種常用防腐劑按毒性從弱到強排列依次為()。
A.山梨酸類一對羥基苯甲酸脂類一苯甲酸類
B.苯甲酸類一山梨酸類一對羥基苯甲酸脂類
C.對羥基苯甲酸脂類一山梨酸類一苯甲酸類
D.山梨酸類一苯甲酸類一對羥基苯甲酸脂類
4.單項選擇題根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)()。
A.生產(chǎn)與清洗用水達到GB5749的要求
B.污水應(yīng)達標(biāo)排放
C.鍋爐廢氣達標(biāo)排放
D.以上都是
5.單項選擇題糖在腌漬制品中的作用是()。
A.保藏劑
B.抑菌劑
C.增稠劑
D.抗氧劑
最新試題
以下哪一項標(biāo)志著現(xiàn)場審核開始()。
題型:單項選擇題
末次會議的內(nèi)容不包括()。
題型:單項選擇題
審核員評價組織的管理體系的符合性和有效性,根據(jù)()。
題型:單項選擇題
根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)()。
題型:單項選擇題
審核組應(yīng)對在()收集的所有信息和證據(jù)進行分析,以評審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認(rèn)證審核結(jié)論達成一致。
題型:單項選擇題
確定審核所需要的時間不應(yīng)考慮()。
題型:單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項法律()
題型:單項選擇題
第二方審核是()進行的審核。
題型:單項選擇題
在GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中,控制措施是()
題型:單項選擇題
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
題型:單項選擇題