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誰是乳品質(zhì)量安全的第一責(zé)任者？

食品安全信息由什么部門負(fù)責(zé)公布？

《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》中關(guān)于奶畜養(yǎng)殖場建立養(yǎng)殖檔案有何規(guī)定？

乳制品銷售者在保證乳制品質(zhì)量方面負(fù)有哪些義務(wù)？

生產(chǎn)經(jīng)營者出現(xiàn)何種情形，農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、商務(wù)、工商、藥品等監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)采取措施，糾正違法行為，防止或者減少危害發(fā)生，并依照本規(guī)定予以處罰？

乳制品生產(chǎn)企業(yè)銷售乳制品應(yīng)當(dāng)做何記錄？

《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》（以下簡稱《特別規(guī)定》）中所稱的產(chǎn)品包括哪些種類？

從事乳制品銷售是否應(yīng)當(dāng)申領(lǐng)有關(guān)工商證照？

生產(chǎn)、銷售不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳品的法律責(zé)任是什么？

哪些生鮮乳不得收購？