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餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

下列哪種粉碎機產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

下列選項中哪項是螺旋壓榨機的缺點？（）

風選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進行清理的方法。

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）