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以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過(guò)增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來(lái)提高殺菌效果。

不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

餃子機(jī)的常見(jiàn)成型方法有折疊成型和（）。