問答題輥印式餅干成型機(jī)的成型過程是什么？影響成型的因素是什么？
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以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。
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下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）
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離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）
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常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）
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下列屬于軸向式攪拌器的是（）
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餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。
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冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。
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