問(wèn)答題機(jī)械的保養(yǎng)主要包括哪些方面的內(nèi)容?
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1.問(wèn)答題潤(rùn)滑劑種類(lèi)及的選擇
4.問(wèn)答題食品機(jī)械常用材料主要包括哪些?
5.問(wèn)答題選擇食品機(jī)械材料應(yīng)遵循什么原則?
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下列制冷劑中,主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
高溫殺菌HTST一般是指采用()的溫度及加熱時(shí)間為()的殺菌。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列利用密度分選法原理的設(shè)備是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于超微粉碎機(jī)械的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餃子機(jī)的常見(jiàn)成型方法有折疊成型和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的()分離技術(shù),其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別,在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于振動(dòng)篩的優(yōu)點(diǎn),下列選項(xiàng)不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題