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問答題
【簡答題】同樣重量的饅頭有的體積大，有的體積小，為什么？
答案：
因?yàn)樽鲳z頭時(shí)常用一種發(fā)酵粉。它是一種化學(xué)疏松劑。包含兩種化學(xué)藥粉——碳酸氫鈉和磷酸二氫鈉，放在濕...
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問答題
【簡答題】春節(jié)期間大家都會經(jīng)常喝骨頭湯，怎樣才充分吸收湯里的營養(yǎng)？
答案：
在湯里加少量食醋，會使骨頭里的磷鈣溶解在湯內(nèi)，這樣堡的湯不僅味道鮮美，而且更在利于人體吸收。
