判斷題重鉻酸鉀在酸性條件下具有很的氧化能力，不能用來清洗玻璃器皿。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.單項選擇題致病性葡萄球菌能產生（）色素。
A、白色
B、綠色
C、紅色
D、黃色
3.單項選擇題用于直接配制標準溶液的試劑至少應該是（）。
A、化學純
B、分析純
C、優(yōu)級純
D、生物試劑
4.單項選擇題雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管，除了（）外，其它成分均加倍。
A、蛋白胨
B、乳糖
C、膽鹽
D、水
5.單項選擇題對乳樣進行菌落總數測定時，接種樣品的平皿須放在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)（）。
A、12h
B、24h
C、36h
D、48h
最新試題
初乳的蛋白質含量較常乳高，特別是（）含量高。
題型：單項選擇題
用于直接配制標準溶液的試劑至少應該是（）。
題型：單項選擇題
牛乳經長時間高溫加熱或長時間保藏后，會產生酶促褐變。
題型：判斷題
菌落的大小以厘米表示，記錄時直接按菌落直徑大小記錄。
題型：判斷題
雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管，除了（）外，其它成分均加倍。
題型：單項選擇題
為了能夠檢出食品樣品中的微生物，只要選擇合適的培養(yǎng)基即可。
題型：判斷題
乳白色是乳的基本色調，這是因為乳中的酪蛋白酸鈣-磷酸鈣膠粒及脂肪球等微粒對光的不規(guī)則反射的結果。
題型：判斷題
凱氏定氮法進行蛋白質測定時，當消化液澄清后需再消化半小時。
題型：判斷題
異常乳經過適當的處理可以用于加工生產乳制品。
題型：判斷題
酸堿指示劑一般是有機弱酸或有機弱堿，它們在溶液中具有兩種不同顏色的互變結構式，使其處于平衡狀態(tài)。
題型：判斷題