判斷題釀制1升的干邑白蘭地需7-10升白葡萄酒,蒸餾得到的白蘭地是無色透明的。
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雞尾酒“瑪格麗特”是一款經(jīng)典的雞尾酒,它的特點是()。
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Kahlua與Maria屬同一類利口酒。
題型:判斷題
酒瓶上表示“Eiswein”是指在德國生產(chǎn)用貴腐菌釀成的甜白酒。
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調制雞尾酒“香蕉森林”,需要將()放入攪拌機攪拌。
題型:單項選擇題
陳年的白葡萄酒都必須經(jīng)過換瓶(Decant)的手續(xù),以便保持酒的品質。
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巴黎水、依云水屬蒸餾水,是法國著名品牌。
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雞尾酒“媚態(tài)”的裝飾物有()。
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波特酒的陳化過程非常獨特,這一過程,當?shù)厝朔Q為索樂拉方式。
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金色菲士的特點是,酒度適中,()。
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酒吧臺的砧板及削皮使用前后都要洗凈,除了切水果和制作。
題型:判斷題