問答題人的頭發(fā)每年以15至20cm的速度生長，頭發(fā)主要是α角蛋白纖維，是在表皮細胞的里面合成和組裝成“繩子”。α角蛋白的基本結構單元是α-螺旋。如果α-螺旋的生物合成是頭發(fā)生長的限速因素，計算α-螺旋鏈的肽鍵以什么樣的速度（每秒鐘）合成才能解釋頭發(fā)每年的生長長度？
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蛋白質(zhì)分子次級鍵中唯一的共價鍵是（）
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下列關于肽化學性質(zhì)的敘述正確的是（）
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下列關于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
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血紅蛋白與氧的結合曲線為（），肌紅蛋白與氧的結合曲線為（）。
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在生理pH條件下，帶凈負電荷的氨基酸是下列中的哪個？（）
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鐮狀紅細胞貧血患者的血紅蛋白中（）
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組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）
題型：單項選擇題
因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個元素均處在（）上，稱為（）。
題型：填空題
如果給定一個天然的生物樣品，通過檢測其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）
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關于多肽鏈的敘述，錯誤的是（）
題型：單項選擇題