最新試題
能增加面點甜味的是()
九層馬蹄糕的主料是()
能提高面團筋性的原料是()
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后()
川式點心的代表品種是()
老婆餅是()點心。
為了增加面團的筋性,可以加少量()
適合烙熟的品種是()
水晶蝦餃屬于()