最新試題
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
為了讓糕點看起來金黃光潤,烤制前表面應(yīng)刷一層()
面團(tuán)冷藏發(fā)酵時間最少為()
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
為了增加面團(tuán)的筋性,可以加少量()