單項選擇題非食品加工人員不得進(jìn)入食品生產(chǎn)場所，特殊情況下進(jìn)入時應(yīng)遵守和（）同樣的衛(wèi)生要求。
A.企業(yè)負(fù)責(zé)人
B.質(zhì)量負(fù)責(zé)人
C.食品加工人員
D.檢驗人員
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1.單項選擇題食品加工人員使用衛(wèi)生間、接觸可能污染食品的物品、或從事與食品生產(chǎn)無關(guān)的其他活動后，再次從事接觸食品、食品工器具、食品設(shè)備等與食品生產(chǎn)相關(guān)的活動前應(yīng)（）消毒。
A.洗手
B.洗發(fā)
C.化妝
D.整理
2.單項選擇題食品加工人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)域（）攜帶或存放與食品生產(chǎn)無關(guān)的個人用品。
A.必須
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
3.單項選擇題食品加工人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)域（）配戴飾物、手表，不應(yīng)化妝、染指甲、噴灑香水。
A.必須
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
4.單項選擇題食品加工人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)域應(yīng)規(guī)范穿著潔凈的工作服，并按要求（）、消毒。
A.洗手
B.洗發(fā)
C.化妝
D.整理
5.單項選擇題食品加工人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查，取得（）；上崗前應(yīng)接受衛(wèi)生培訓(xùn)。
A.健康證明
B.從業(yè)資格
C.安全培訓(xùn)
D.單位任命
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題