多項(xiàng)選擇題按GB7718—2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容包括:食品名稱、配料清單以及()。

A.生產(chǎn)日期
B.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
C.凈含量
D.食用方法


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1.多項(xiàng)選擇題核查組對(duì)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地核查時(shí),不得()。

A.刁難企業(yè)
B.索取、收受企業(yè)財(cái)物
C.謀取其他不當(dāng)利益
D.對(duì)企業(yè)開展咨詢服務(wù)

2.單項(xiàng)選擇題骨痛病由以下()化合物污染環(huán)境引起。

A.甲基汞
B.鎘
C.鉛
D.砷
E.亞硝胺

3.單項(xiàng)選擇題含鐵較少的食品是下列哪種()。

A.鴨血
B.豬肝
C.牛奶
D.木耳

5.單項(xiàng)選擇題企業(yè)應(yīng)主動(dòng)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的()。

A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評(píng)估信息
B.食品安全事故防范措施
C.食品質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)
D.食品安全標(biāo)準(zhǔn)