多項選擇題食品檢驗機構資質的認定單位是()
A.國務院衛(wèi)生行政部門
B.食品藥品監(jiān)督局
C.產品質量檢驗院
D.省級質量技術監(jiān)督局
E.國家認監(jiān)委
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1.多項選擇題以下哪些是食品安全風險評估中經(jīng)常使用的健康指標()
A.每天允許攝入量(ADI)
B.化學污染率
C.半數(shù)致死量(LD50)
D.每天耐受攝入量(TDI)
2.多項選擇題以下哪些是開展風險評估的原則()
A.以科學為基礎
B.與風險管理分離
C.以透明的方式進行
D.公平公正
3.多項選擇題以下哪些是風險交流常用渠道()
A.意見、聲明
B.會議
C.部門網(wǎng)站
D.新聞發(fā)布會
4.多項選擇題以下哪些風險交流的原則()
A.依法辦事
B.科學為基礎
C.共同參與
D.維護消費者利益
5.單項選擇題哪下列個不是食品:()
A.松花粉
B.蠶蛹
C.梅花鹿骨
D.黃精
E.種植人參
最新試題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
題型:單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
對于食品生產企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是()。
題型:單項選擇題
中毒物質毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應在生產場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項選擇題
HACCP體系的認證是通過()進行的。
題型:單項選擇題