多項(xiàng)選擇題以下哪些是開展風(fēng)險(xiǎn)評估的原則（）

A.以科學(xué)為基礎(chǔ)
B.與風(fēng)險(xiǎn)管理分離
C.以透明的方式進(jìn)行
D.公平公正


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1.多項(xiàng)選擇題以下哪些是風(fēng)險(xiǎn)交流常用渠道（）

A.意見、聲明
B.會(huì)議
C.部門網(wǎng)站
D.新聞發(fā)布會(huì)

2.多項(xiàng)選擇題以下哪些風(fēng)險(xiǎn)交流的原則（）

A.依法辦事
B.科學(xué)為基礎(chǔ)
C.共同參與
D.維護(hù)消費(fèi)者利益

3.單項(xiàng)選擇題哪下列個(gè)不是食品：（）

A.松花粉
B.蠶蛹
C.梅花鹿骨
D.黃精
E.種植人參

4.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽中的生產(chǎn)日期是指：（）

A.食品成為最終產(chǎn)品的日期
B.食品的包裝或灌裝日期
C.將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期
D.以上皆是

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種礦物質(zhì)可以在醬油中強(qiáng)化。（）

A.鈣
B.鉀
C.鈉
D.鐵