單項(xiàng)選擇題食品抽樣檢驗(yàn)中（）等屬于致病性微生物指標(biāo)。
A.菌落總數(shù)
B.大腸菌群
C.金黃色葡萄球菌
D.霉菌
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題吊白塊（甲醛次硫酸氫鈉）在食品加工上是（）使用的。
A.允許
B.嚴(yán)禁
C.限量
D.任意
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《上海工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（試行）》的規(guī)定，造成（）以上死亡病例的，為Ⅱ級(jí)（重大）食品安全事故。
A.30
B.20
C.8
D.10
3.單項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在餐飲服務(wù)場(chǎng)所銷售非自制食品的，（）辦理《食品流通許可證》。
A.不需要
B.可以
C.需要
D.應(yīng)當(dāng)
4.單項(xiàng)選擇題縣級(jí)以上工商行政管理部門發(fā)現(xiàn)不再符合經(jīng)營(yíng)許可條件的，應(yīng)當(dāng)（）相關(guān)許可。
A.依法撤銷
B.依法吊銷
C.責(zé)令變更
D.依法撤回
5.單項(xiàng)選擇題企業(yè)的分支機(jī)構(gòu)從事食品經(jīng)營(yíng)，各分支機(jī)構(gòu)（）
A.可以使用同一份《食品流通許可證》
B.應(yīng)分別申領(lǐng)《食品流通許可證》
C.從事相同業(yè)務(wù)，則無(wú)須申領(lǐng)《食品流通許可證》
D.如在同一城市，則無(wú)須申領(lǐng)《食品流通許可證》
最新試題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題