單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品和其他專供特定人群的主輔食品的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)按照（）的要求建立與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系，定期對(duì)該體系的運(yùn)行情況進(jìn)行自查，保證其有效運(yùn)行。
A.食品安全法實(shí)施條例
B.食品生產(chǎn)許可
C.良好生產(chǎn)規(guī)范
D.食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
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1.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，不得以（）方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。
A.商標(biāo)授權(quán)
B.分裝
C.集團(tuán)企業(yè)共用商標(biāo)
2.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒配方乳粉的（）應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊(cè)。
A.產(chǎn)品配方
B.工藝文件
C.添加劑使用
D.檢驗(yàn)方法
3.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)嬰幼兒配方食品使用的生鮮乳、輔料等食品原料、食品添加劑等，應(yīng)當(dāng)符合法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，保證嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的（）
A.營(yíng)養(yǎng)成分
B.礦物質(zhì)含量
C.維生素含量
D.蛋白質(zhì)成分
4.單項(xiàng)選擇題特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告適用《中華人民共和國(guó)廣告法》和其他法律、行政法規(guī)關(guān)于（）廣告管理的規(guī)定。
A.食品
B.藥品
C.工業(yè)產(chǎn)品
D.保健食品
5.單項(xiàng)選擇題食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，（）等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)注，容易辨識(shí)。
A.生產(chǎn)日期、保質(zhì)期
B.貯存條件
C.產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
D.企業(yè)地
最新試題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題