單項選擇題涼菜間內(nèi)不得加工、存放的食品是（）
A.涼拌黃瓜
B.生食海水產(chǎn)品
C.水果拼盤
D.白斬雞
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1.單項選擇題一般而言，“五常法”是指（）
A.常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律
B.常檢查、常清潔、常溝通、常規(guī)范、常自律
C.常組織、常交流、常學(xué)習(xí)、常改進、常衛(wèi)生
D.常組織、常整頓、常學(xué)習(xí)、常規(guī)范、常衛(wèi)生
2.單項選擇題庫房內(nèi)存放架其結(jié)構(gòu)及位置應(yīng)能使貯存的食品和物品距離墻壁、地面均在（）
A.5cm以上
B.10cm以上
C.15cm以上
D.20cm以上
3.單項選擇題按照敏感程度、嚴重程度、緊急程度、影響范圍等因素，將食品安全輿情信息劃分為（）個警示級別。
A.3
B.4
C.5
D.6
4.單項選擇題協(xié)管員、信息員可以（）
A.協(xié)助食品安全監(jiān)管部門履行職責(zé)
B.扣押他人證件或財物
C.接受可能有礙案件查處的饋贈和宴請
D.直接從事或參與罰沒
5.單項選擇題網(wǎng)格化模式核心的特征，是（）的重心下移。
A.社會管理
B.社會服務(wù)
C.社會組織
D.社會協(xié)調(diào)
最新試題
當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題
下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
題型：多項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項選擇題