單項(xiàng)選擇題面包糕餅、鹵味烤禽等現(xiàn)場(chǎng)制售形式需取得（）許可證后方可從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

A.餐飲服務(wù)
B.食品流通
C.衛(wèi)生
D.小作坊


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2.單項(xiàng)選擇題疑似食物中毒以及其它食品安全事故發(fā)生時(shí)，聚餐舉辦者、承辦廚師應(yīng)同時(shí)向（）報(bào)告，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

A.事故發(fā)生地的餐飲服務(wù)安全監(jiān)管部門和衛(wèi)生行政部門
B.事故發(fā)生地的衛(wèi)生部門和安監(jiān)部門
C.事故發(fā)生地的衛(wèi)生部門和公安部門
D.事故發(fā)生地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和衛(wèi)生部門

3.單項(xiàng)選擇題若在農(nóng)村集體聚餐時(shí)發(fā)生疑似食物中毒，聚餐舉辦者、承辦廚師的首要任務(wù)是（）

A.立即報(bào)告上級(jí)，并銷毀可疑中毒食品
B.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)防止破壞
C.容器、用具徹底消毒、防止蔓延
D.立即將患者送往醫(yī)院醫(yī)治

4.單項(xiàng)選擇題（）負(fù)責(zé)受理農(nóng)村集體聚餐備案，并告知注意事項(xiàng)。

A.行政村（社區(qū)）
B.鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）
C.市場(chǎng)監(jiān)管部門
D.食安辦

5.多項(xiàng)選擇題鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦在專項(xiàng)行動(dòng)中的保障工作有（）

A.加強(qiáng)牽頭協(xié)調(diào)
B.完善協(xié)作機(jī)制
C.強(qiáng)化監(jiān)督檢查
D.搞好總結(jié)提升