A.客房收入
B.餐飲收入
C.商品收入
D.無(wú)形資產(chǎn)出售
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A.基本業(yè)務(wù)收入
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C.營(yíng)業(yè)外收入
D.營(yíng)業(yè)內(nèi)收入
A.出租客房
B.提供餐飲
C.出售商品
D.其他服務(wù)項(xiàng)目
A.34.3
B.34
C.34.2
D.33
A.領(lǐng)發(fā)菜控制
B.進(jìn)餐服務(wù)過(guò)程的控制
C.收銀環(huán)節(jié)控制
D.服務(wù)人員的培訓(xùn)與控制
A.制定標(biāo)準(zhǔn)成本卡與確定標(biāo)準(zhǔn)成本率
B.進(jìn)行差異分析
C.控制緊急采購(gòu)次數(shù)
D.嚴(yán)格內(nèi)部調(diào)撥手續(xù)
最新試題
旅游飯店?duì)I業(yè)成本有哪些？
債務(wù)資金給企業(yè)帶來(lái)較大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，因此，債務(wù)資金成本通常要高于權(quán)益資金成本。
企業(yè)需向優(yōu)先股股東支付固定的股利，卻無(wú)需向普通股股東支付固定的股利，故優(yōu)先股的成本高于普通股。
財(cái)務(wù)管理要求正確權(quán)衡報(bào)酬與風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系，使企業(yè)價(jià)值達(dá)到最大。
以歷史數(shù)據(jù)為基數(shù)，按預(yù)算期內(nèi)一定的增長(zhǎng)率或節(jié)約率來(lái)編制預(yù)算的方法是（）。
優(yōu)先股和債券籌資均可使普通股股東獲得財(cái)務(wù)杠桿收益。
我國(guó)股票發(fā)行可采用面值發(fā)行、溢價(jià)發(fā)行和折價(jià)發(fā)行。
旅游飯店餐飲部倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的控制包括哪些？
下列旅游固定資產(chǎn)屬于按所屬關(guān)系劃分的是（）。
下列旅游固定資產(chǎn)屬于按實(shí)物形態(tài)劃分的是（）。