填空題（）從工作順序可分為菌種的分離與選育，發(fā)酵設(shè)備工程的設(shè)計，發(fā)酵產(chǎn)物的分離提取和純化。
您可能感興趣的試卷
最新試題
發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。
題型：判斷題
關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）
題型：單項選擇題
雜菌檢查頻率是（）
題型：單項選擇題
pH的控制措施包括（）
題型：多項選擇題
菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）
題型：單項選擇題
制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。
題型：判斷題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
題型：多項選擇題
旋風分離器對分離大微粒效率較高。
題型：判斷題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
題型：判斷題