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食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于一年。

食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。

違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究民事責任。（）

簡述食品安全問題產(chǎn)生的原因。

食品生產(chǎn)企業(yè)在開工前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。

聲稱具有特定保健功能的食品，其標簽、說明書不得涉及適宜人群。

對于確認的不符合食品安全標準的食品，生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當當眾銷毀。

我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是保障食品生產(chǎn)。（）

食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應(yīng)當遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。

在中國境內(nèi)市場銷售的進口食品，必須使用拼音標識。