單項選擇題消費者因食品缺陷造成人身損害的（）。
A.只可以向銷售者要求賠償
B.只可以向生產(chǎn)者要求賠償
C.可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償
D.以上都不是
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1.單項選擇題（）不屬于食品添加劑的用途。
A.保持和提高食品的營養(yǎng)價值
B.增加食品的花色品種
C.滿足不同人群的需要
D.提高產(chǎn)品競爭力
2.單項選擇題（）不屬于食品添加劑的功能分類。
A.抗結(jié)劑
B.消泡劑
C.抗氧化劑
D.消毒劑
3.單項選擇題（）功能的食品添加劑，在混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1。
A. 著色劑
B. 防腐劑
C. 增稠劑
D. 乳化劑
4.單項選擇題食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則（GB 28050-2011）已于（）實施。
A.2012年10月20日
B.2013年4月20日
C.2013年1月1日
D.2013年5月1日
5.單項選擇題食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則（GB 7718-2011）已于（）實施。
A.2011年4月20日
B.2012年4月20日
C.2011年1月1日
D.2012年5月1日
最新試題
食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于一年。
題型：判斷題
《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當隨意抽取樣品。（）
題型：判斷題
材料中主要反映了什么問題？
題型：問答題
食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為4年。
題型：判斷題
違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究民事責任。（）
題型：判斷題
食品安全國家標準由國務院質(zhì)量監(jiān)督部門負責制定、公布。
題型：判斷題
重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的，由國家食品安全委員會組織事故責任調(diào)查。（）
題型：判斷題
審查通過的食品安全國家標準，以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。
題型：判斷題
制定食品安全標準，應當以食品安全為宗旨。
題型：判斷題
食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于三年。
題型：判斷題