單項選擇題（）被視為百鳥之王。
A.鳳凰
B.老鷹
C.孔雀
D.鴕鳥
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1.單項選擇題制作食品雕刻鯉魚選用（）紅蘿卜比較好。
A.筆直的
B.有一點彎曲的
C.彎曲的
D.以上說法不對
2.單項選擇題制作食品雕刻時（）。
A.原材料不用去皮
B.原材料邊雕刻邊去皮
C.原材料要先去皮
D.有的原材料要去皮，有的原材料不用去皮
