單項選擇題碳水化合物吸收的主要部位是（）。
A.胃
B.空腸
C.回腸
D.小腸
E.結(jié)腸
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1.單項選擇題下列可使基礎(chǔ)代謝率升高的情況是（）。
A.寒冷
B.患黏液水腫
C.禁食
D.少食
E.注射去甲腎上腺素
2.單項選擇題與碳水化合物產(chǎn)生相同能量的物質(zhì)是（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.乙醇
D.酮體
E.肌酐
3.單項選擇題能夠供給能量的營養(yǎng)素是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
E.煙酸
4.單項選擇題成年人維生素D缺乏會導(dǎo)致（）。
A.佝僂病
B.克山病
C.大骨關(guān)節(jié)病
D.骨質(zhì)軟化癥
E.呆小病
5.單項選擇題尼克酸缺乏病又稱作（）。
A.口腔-生殖綜合征
B.光感敏性疾病
C.濕性腳氣病
D.壞血病
E.癩皮病
最新試題
濕型腳氣病的典型癥狀是（）。
題型：單項選擇題
計算食物蛋白質(zhì)生物學(xué)價必須得到（）。
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微量元素指體內(nèi)含量占體重的百分比為（）。
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中國營養(yǎng)學(xué)會推薦成年男子的維生素B1膳食營養(yǎng)素推薦攝入量為每日（）。
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研究食物蛋白質(zhì)功效比值時，常使用的實驗動物為（）。
題型：單項選擇題
食物中碳水化合物的基本構(gòu)成單位是（）。
題型：單項選擇題