問答題如何管理突發(fā)事件？
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1.問答題舉例說明建立實施前提方案的目的是什么。
2.問答題在危害評價時，應該考慮哪幾個方面？
3.單項選擇題建立食品安全管理體系文件的作用是（）。
A.便于向外界展示
B.有可追溯性
C.證實體系的有效性
D.B＋C
4.單項選擇題不合格品是指不符合（）的要求。
A.顧客規(guī)定的要求
B.相關的法律法規(guī)規(guī)定
C.組織識別的、隱含的或必須履行的要求和期望
D.A＋B＋C
5.單項選擇題某單位在采購前，委派你去對方進行食品安全體系審核，這種審核是（）
A.第一方審核
B.第二方審核
C.第三方審核
最新試題
審核員在糕點加工企業(yè)審核時，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據，且與審核準則相關度最大？（）
題型：單項選擇題
化學防腐劑使用時應注意哪些事項（）
題型：多項選擇題
目前常用的抗氧化劑有哪些（）？
題型：多項選擇題
以下屬于完整管理體系審核的是（）。
題型：單項選擇題
在調味面制品生產中，使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產品有哪些？請分別以小麥粉、菜籽油、脫氫乙酸鈉為例，分別對其產品特性進行詳盡描述。并舉例某一款終產品調味面制品，對其終產品特性進行詳盡描述。
題型：問答題
微生物包括病毒、細菌和原生動物
題型：判斷題
審核證據基于可獲得信息的樣本，因此，在審核中存在不確定因素，依據（）采取措施的人員應當意識到這種不確定性。
題型：單項選擇題
在生產現場，工人發(fā)現有一批玉米原料有霉變現象，經檢驗員確認后，將這批原料進行了銷毀。這種行為是（）
題型：單項選擇題
食品審核的準則不包括（）
題型：單項選擇題
病毒屬于非細胞結構．細菌具有細胞結構，因此繁殖方式不同
題型：判斷題