單項(xiàng)選擇題出口企業(yè)水檢測(cè)指標(biāo)是（）。
A.余氯
B.BOD
C.濁度
D.pH
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1.單項(xiàng)選擇題照度要求，設(shè)施、檢瓶（）Lx。
A.540、220
B.220、540
C.220、1000
D.540、540
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)日出口熱加工禽肉及產(chǎn)品，指定有效期（）年。
A.1
B.2
C.3
D.4
3.單項(xiàng)選擇題地面排水坡度為（）%。
A.2.5
B.1.8
C.1.0
D.以上都不是
4.單項(xiàng)選擇題2016年9月第（）屆ISO大會(huì)圓滿在中國北京舉行。
A.37
B.38
C.39
D.40
最新試題
殺菌后在（）并在出廠運(yùn)銷前，經(jīng)合格培訓(xùn)或有經(jīng)驗(yàn)的工廠管理負(fù)責(zé)人必須在所有殺菌和生產(chǎn)記錄上完成審核手續(xù)并確保產(chǎn)品受過殺菌工藝規(guī)程的（）。
題型：填空題
殺菌鍋底部不應(yīng)使用（）
題型：填空題
進(jìn)入溫度自動(dòng)控制儀表的壓縮空氣必須清潔干燥，壓力穩(wěn)定，一般壓縮空氣先經(jīng)過（），經(jīng)過濾減壓，使壓力穩(wěn)定在一定的范圍內(nèi)，以保證儀表正常工作。
題型：填空題
簡述文件審核的要求
題型：問答題
每只高壓殺菌鍋必須裝置有自動(dòng)蒸汽控制器以保持鍋溫。該蒸汽控制器與溫度記錄儀組合就成為一臺(tái)（）
題型：填空題
簡述各種常見罐頭食品的pH值
題型：問答題
為了確?；@筐側(cè)壁和殺菌鍋壁間留有（）或1.5英寸間隙就應(yīng)裝有籃筐定位導(dǎo)軌。
題型：填空題
每只高壓殺菌鍋應(yīng)裝有一只分刻度小于（）大氣壓或（）磅/平方英寸的壓力表。表盤直徑為100mm以上。壓力表每年計(jì)量一次，貼上計(jì)量日期，有效期。
題型：填空題
（）意指無菌環(huán)境中將商業(yè)殺菌冷卻食品裝入預(yù)殺菌罐蓋封口的過程。
題型：填空題
長度超過（）的臥式靜止殺菌鍋應(yīng)有兩個(gè)進(jìn)汽口和蒸汽噴射管相連
題型：填空題