單項選擇題以冷卻方式運輸的植物性食品，運輸途中主要應控制艙內（）。
A．溫度
B．濕度
C．二氧化碳含量
D．以上均是
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題以冷卻方式運輸的果菜類貨物，運輸途中主要應控制艙內（）。
A．溫度
B．濕度
C．二氧化碳含量
D．以上均是
2.單項選擇題以冷凍方式運輸冷藏貨物，運輸途中主要應控制艙內（）。
A．溫度
B．濕度
C．二氧化碳含量
D．以上均是
3.單項選擇題以冷卻方式運輸冷藏貨物時，通常每晝夜通風（）。
A．5～10次
B．20次以上
C．2～4次
D．6～8次
4.單項選擇題以下（）不是冷藏船舶在運輸途中應作管理工作。
A．控制艙溫的變化
B．控制艙內的濕度
C．定時開艙檢查貨物的情況
D．控制艙內的二氧化碳含量
5.單項選擇題對于冷卻運輸的冷藏貨物，需要用通風機對冷藏艙進行通風換氣，以起到降溫作用，通常宜在（）進行。
A.夜間
B.白天
C.早晨或傍晚
D.任何時候
最新試題
冷藏貨物在配裝時，牛羊肉和豬肉（）。
題型：單項選擇題
鮮蛋可與（）混裝。
題型：單項選擇題
冷藏艙的預冷溫度應比所裝貨物所需的冷藏溫度（）。
題型：單項選擇題
以冷卻方式運輸冷藏貨物時，通常每晝夜通風（）。
題型：單項選擇題
船舶冷藏艙的預冷工作一般在裝貨前（）開始。
題型：單項選擇題
冷藏貨物裝船或卸貨一般不宜在（）進行。
題型：單項選擇題
以冷卻方式運輸的植物性食品，運輸途中主要應控制艙內（）。
題型：單項選擇題
冷藏貨物在艙內未滿時，其冷氣循環(huán)效果較艙內裝滿時（）。
題型：單項選擇題
船運易腐貨物，通常采用冷藏運輸，以下易腐貨物的運輸保管方式（）是正確的。
題型：單項選擇題
某冷藏船裝運冷凍魚，經檢查來貨堅硬，魚鱗稍暗淡，魚眼突出，魚腮紅，則以下說法正確的是（）。
題型：單項選擇題