問(wèn)答題要素膳的調(diào)配方法與注意事項(xiàng)。
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1.問(wèn)答題何謂要素膳?簡(jiǎn)述其適應(yīng)證。
2.問(wèn)答題何謂預(yù)后營(yíng)養(yǎng)指數(shù)(PNI)?
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述混合奶的制備方法。
5.問(wèn)答題何謂管飼?常用的管飼飲食有哪些?
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低蛋白飲食是指每日蛋白質(zhì)攝入量____。
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決定熱能需要的主要因素包括_________、_________、________、___________。
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全球四大營(yíng)養(yǎng)缺乏病________、________、___________、__________。
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平衡膳食的優(yōu)點(diǎn)()
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根據(jù)病情需要，增加或減少某些食物成分以防治疾病的特殊膳食叫____膳食。
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肝豆?fàn)詈俗冃陨攀骋?)
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氮平衡是衡量機(jī)體__________代謝狀況的方法，例如燒傷患者為_(kāi)_________平衡。
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配制勻漿膳食時(shí)應(yīng)注意()
題型：多項(xiàng)選擇題
尿毒癥患者飲食治療的重點(diǎn)是____。
題型：填空題
計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是___________。
題型：填空題