單項選擇題黑木耳的子實層著生在（）。
A、背面
B、腹面
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1.單項選擇題香菇的菌肉組織類型為（）。
A、泡囊狀菌肉
B、膠質(zhì)狀菌肉
C、絲狀菌肉
2.單項選擇題母種的轉(zhuǎn)管次數(shù)最多不能超過（）。
A、2次
B、3次
C、4次
D、5次
3.單項選擇題下列食用菌為位于子囊菌門的是（）。
A、松茸
B、美味牛肝菌
C、蛹蟲草
D、雞腿蘑
4.單項選擇題平菇栽培發(fā)酵料栽培常采用的菌袋的規(guī)格為（）。
A、25×50㎝的乙烯袋
B、17×33㎝的低壓乙烯袋
C、14×28㎝的丙烯袋
D、15×55㎝的丙烯袋
5.單項選擇題黑木耳母種在適宜條件下，長滿斜面的時間為（）
A、3-5天
B、7-20天
C、7-15天
D、7-25天
最新試題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型：判斷題
翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
題型：判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
題型：判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型：判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
題型：單項選擇題
對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：單項選擇題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型：判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
題型：單項選擇題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
題型：判斷題