一氯乙酸作為水果汁的防腐劑,它與Ag+發(fā)生定量反應(yīng):
ClCH2COOH+Ag++H2O=AgCl↓+HOCH2COOH+H+
以下是測(cè)定其含量的簡(jiǎn)單步驟與所得數(shù)據(jù),閱后請(qǐng)回答問(wèn)題,并計(jì)算結(jié)果。
移取200.0mL試液,用H2SO4酸化后并用乙醚萃取,分去水相后再加NaOH液反萃至水相中。水相再酸化,然后加入40.00mL AgNO3溶液,濾去沉淀后,濾液與洗液共耗去18.50mL 0.0805mol/L NH4SCN標(biāo)準(zhǔn)溶液。作空白試驗(yàn)時(shí),耗去40.10mL NH4SCN。
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