A.明確診斷
B.調(diào)查中毒情況
C.檢查一般衛(wèi)生狀況
D.確定中毒食品
E.采樣檢驗(yàn)
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A.能量供給
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.膳食纖維
E.維生素C
A.注意衛(wèi)生，防止食品污染
B.低溫保藏，控制細(xì)菌繁殖及毒素形成
C.對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行預(yù)防接種
D.食用前徹底加熱殺死病原體及破壞毒素
E.加強(qiáng)有毒動(dòng)植物及化學(xué)毒物的管理，執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及管理?xiàng)l例
A.呼吸數(shù)頻，面色蒼白
B.共濟(jì)失調(diào)，全身麻痹癱瘓
C.視力模糊，眼瞼下垂，復(fù)視
D.嘔吐，腹痛，腹瀉，綠色水樣便
E.酒醉步，植物神經(jīng)功能紊亂
A.維生素B1
B.維生素B2
C.硒
D.鋅
E.鈣
A.維生素C
B.維生素E
C.酚類化合物
D.防霉
E.施用氮肥
最新試題
某人進(jìn)食鮮牛奶后，出現(xiàn)胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀，一起進(jìn)食的其他人則無(wú)此癥狀，該現(xiàn)象最可能的病因是（）。
芒果中含量多的維生素是（）。
幼兒是異食癖的好發(fā)年齡，一般認(rèn)為與何種營(yíng)養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）
牛奶中的酪蛋白是結(jié)合蛋白，與其結(jié)合的元素是（）。
攝入不潔的海產(chǎn)品、鹽漬食品等易出現(xiàn)（）。
敵百蟲(chóng)是有機(jī)磷農(nóng)藥，其特性是（）。
一般認(rèn)為嬰兒體內(nèi)淀粉酶發(fā)育成熟的最早時(shí)間是出生后（）。
鉛作業(yè)人群膳食安排中應(yīng)限制（）。
母乳脂肪味道良好及易消化的原因是富含（）。
下列選項(xiàng)中，食物中毒現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查不包括（）。