多項選擇題手動測量發(fā)酵液溫度，讀取溫度時應（）。
A.排掉取樣管道中的發(fā)酵液，待溫度穩(wěn)定后讀數(shù)
B.讀數(shù)時，視線應該與溫度計刻度保持水平
C.讀數(shù)時，溫度計應浸泡在發(fā)酵液中
D.讀數(shù)時，從發(fā)酵液中拿出溫度計平視即可
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1.多項選擇題發(fā)酵罐溫度超標需檢查（）。
A.冰水閥門是否泄漏
B.冰水壓力是否不足
C.查看溫度曲線是否正常
D.手動測溫并記錄
2.多項選擇題二氧化碳回收后，每天應關(guān)注（）。
A.罐內(nèi)壓力的變化
B.有無溢泡
C.回收的管道有無泄漏
D.只檢測糖度就可以了
