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新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時間分別是多少？（）

與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。

茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）

茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。

道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）

對茶道影響最深的三大思想中不包括（）

下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是（）

宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。

梁章鉅的《歸田瑣記》中，提到茶品的四點是（）

在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是（）。